やまがた氷水フォーラムを開催します!!

2010.9.15

9月18日は山形（瑳蔵）に集合!!

大沼労働組合が参加している、まちコンやまがた実行委員会が『やまがた氷水フォーラム』を開催することになりました。

昔、山形市は40.8℃を記録するなど古くから猛暑のまちでした。
その間に、7月25日を「ナ・ツ・ゴオリ（7・2・5）」の語呂合わせと共にかき氷を食べるのにもっとも相応しい日として、日本かき氷協会が「かき氷の日」と制定しました。

異常気象のような猛暑が日本を震撼させている昨今、「かき氷の日」由来の地である山形市から、地域資源をうまく活用しながら独自のかき氷を生み出し発信していくことで、地域おこしにつなげていこうという試みです。

今後山形銘水をいかした新しい氷水の試作化を目指し、氷水フォーラムを開催することになりました。

日時：2010年9月18日（土）13:30〜16:30
場所：瑳蔵（山形市本町2-4-26）
参加者：氷水と山形を愛するひとすべて

お問い合わせ先：大沼労働組合　渋谷　電話:023-631-6517


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